CREMA DE CUAJADA

Ingredientes para cuatro personas
  • 2 botes de cuajada
  • 1 cucharada de café de mostaza suave (por ejemplo mostaza a la antigua)
  • 1 limón
  • Aceite 
  • Sal

Como se hace?
Poner en una batidora los siguientes ingrediente:

Batir todo hasta que quede como una mayonesa.

Se puede dar a la mayonesa la textura deseada, añadiendo mas o menos aceite e incluso añadiendo un poco de agua si quisiéramos dejarla mas clara.