2 o 3 patatas Ajos al gusto	Sal Mahonesa
Como se hace?

Se pelan y cortan las patatas triscándolas en trozos medianos.

En un plato se reparten los trozos sin amontonarlos

Se salan al gusto, se echa 2 o 2 cucharadas de agua al plato.

Se tapa el plato con  el utensilio que utilizamos en el microondas, para que no salpique

Dependiendo del tipo se patata, sin son nuevas, duras, para cocer, etc. se meterán durante 5 o mas minutos

Mientras se fríen los ajos cortados en trozos en una o dos cucharadas de aceite, hasta dorarlos, sin que se quemen

retirar los ajos y el aceite añadirlo a la mahonesa.

Luego solo hay que esperar a que se hagan las patatas, sacarlas del micro, pasarlas a otro plato, y servir junto con el alioli (ojo queman)