Muy fácil:

Cocer el arroz junto con los langostinos, la cebolla y los espárragos verdes cortados en juliana fina

Rellenar los chipirones con estos ingredientes y hacer a la plancha

Servir con una salsa de tinta de calamar, echa de la siguiente forma:

En una batidora echar la tinta de calamar, 100 gr. de piñones, unas hojas de albahaca fresca y triturar. Después ir echando aceite poco a poco sin dejar de batir, hasta alcanzar la consistencia deseada de una crema ligera